Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтельки в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Vernillo 🌳
Ингредиенты
- томатной пасты 500 гр
- мясного фарша 500 гр
- манной крупы 2 ст. ложки
- луковицы (1 для соуса + 1 для фарша) 2
- яйцо 1
- воды 1 стакан
- чеснока 1 зубчик
- петрушка, соль и переу по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В небольшой кастрюле жарить лук, нарезанный кубиками без добавления растительного масла. Раздавить долька чеснока. Лук должен карамелизоваться, добавить том. пасту. Посолить и поперчить. Я обычно добавляю пакетик сахара (8 гр), теряется кислотность том. пасты. Залить стакан воды. Готовим тефтельки. В фарш добавить измельчённый лук и петрушку, манную крупу, яйцо, соль и перец.
2
Намочить руки водой или смазать растительный маслом, чтобы фарш не прилипал к ладоням. Слепить тефтельки и обжарить с 2 сторон на раскалённой сковороде, смазанной растительным маслом. Затем разложить тефтельки в кастрюлю с соусом и варить 5 минут под крышкой. Затем перевернуть тефтельки и варить ещё примерно 15 минут. За это время соус должен загустеть. А приятного аппетита.
3
😘 мои рецепты смотрите в профиле Инстаграм https://instagram.com/pachino_vincente_
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
