Кунжутное печенье

Name: Кунжутное печенье
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 40 штук
Ingredients: Муки; Маргарина или сливочного масла; Сахарной пудры (сней быстрее) или сахара; Яйцо; Лимонного сока; Тертой цедры лимона - по желанию немного; Разрыхлителя - не более; Соли; Ванильного сахара или несколько щепоток ванили; Семян кунжута

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

#Непп #быстроивкусно Любите кунжут? Тогда рецепт для нас, любителей кунжута. Ко...

30 минут

40 штук

Ингредиенты

Муки 70 г
Маргарина или сливочного масла 60 г
Сахарной пудры (сней быстрее) или сахара 120 г
Яйцо 1
Лимонного сока 1 ч. л.
Тертой цедры лимона - по желанию немного
Разрыхлителя - не более 0,5 ч. л.
Соли 0,5 ч. л.
Ванильного сахара или несколько щепоток ванили 1 пак.
Семян кунжута 160 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

2 больших противня застелить пергаментом, ничем не смазывать. Духовку до 180 градусов. Маргарин взбить с сахарной пудрой, лимонным соком (и цедрой) и яйцом до пышности. Если будете использовать сахар, то взбивать массу надо до ПОЛНОГО растворения крупинок. Понемногу добавлять муку, продолжая взбивать. Получается тесто, как сметана.

Всыпать кунжут и хорошо все перемешать. Чайной ложкой зачерпывать тесто и выкладывать на противень, оставляя расстояние не менее 5 см.

В духовку на 7-8 минут. После чего вынуть печенюшки и перевернуть их. ОСТОРОЖНО... Печень мягкое и нежное, легко сломать. Используйте широкую лопатку. Снова в духовку на 7-8 минут.

Вытащить противни из духовки и оставить остывать печенье на противнях. После остывания печенюшки станут хрустящими. Переложите их на блюдо и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ, похрустывая. Вкусного вам.

...