Выпечка Печенье

Кунжутное печенье

Name: Кунжутное печенье
Yield: 40 штук
Ingredients: муки; маргарина или сливочного масла; сахарной пудры (сней быстрее) или сахара; яйцо; лимонного сока; тертой цедры лимона - по желанию; разрыхлителя - НЕ БОЛЕЕ!!!!; соли; ванильного сахара или несколько щепоток ванили; семян кунжута

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

#Непп #быстроивкусно Любите кунжут? Тогда рецепт для нас, любителей кунжута. Ко...

30 минут

40 штук

Ингредиенты

муки 70 г

маргарина или сливочного масла 60 г

сахарной пудры (сней быстрее) или сахара 120 г

яйцо 1

лимонного сока 1 чайная ложка

тертой цедры лимона - по желанию немного

разрыхлителя - НЕ БОЛЕЕ!!!! 0,5 чайной ложки

соли 0,5 чайной ложки

ванильного сахара или несколько щепоток ванили 1 пакетик

семян кунжута 160 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

2 больших противня застелить пергаментом, ничем не смазывать. Духовку до 180 градусов. Маргарин взбить с сахарной пудрой, лимонным соком (и цедрой) и яйцом до пышности. Если будете использовать сахар, то взбивать массу надо до ПОЛНОГО растворения крупинок. Понемногу добавлять муку, продолжая взбивать. Получается тесто, как сметана.

Всыпать кунжут и хорошо все перемешать. Чайной ложкой зачерпывать тесто и выкладывать на противень, оставляя расстояние не менее 5 см.

В духовку на 7-8 минут. После чего вынуть печенюшки и перевернуть их. ОСТОРОЖНО... Печень мягкое и нежное, легко сломать. Используйте широкую лопатку. Снова в духовку на 7-8 минут.

Вытащить противни из духовки и оставить остывать печенье на противнях. После остывания печенюшки станут хрустящими. Переложите их на блюдо и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ, похрустывая. Вкусного вам.