
Фаршированное куриное филе запечённое в слоеном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Майя Федотова 🏃♂️
Очень вкусные куриные рулетики, для перекуса, на ужин или просто в дорогу.
Ингредиенты
- Тесто слоёное 500 гр
- Филе куриное без кожи 2 шт
- Лук 1 шт
- Фета 100 гр
- Шпинат или зелень 20 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Специи: соль, перец чёрный молотый, перец сладкий молотый
- Прованские травы
- Мускатный орех
- Яйцо для смазки 1 шт
- Масло сливочное
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Масло сливочное растопить, поджарить на нём лук, затем добавить шпинат и жарить пока вода не испариться. Если нет шпината как в моём случае, берём зелень мелко режем и по готовности лука, добавляем в сковороду и снимаем с огня, солим и перчим. Перемешиваем, добавляем чеснок. Остужаем. Смешиваем с фетой.
2
Тесто слоёное разморозить, раскатать и поделить на две части. Нарезать на полоски по бокам с обоих сторон. На филе вырезать карманы, натереть солью и специями. Кладём тесто на противень, на пергамент. В кармашки филе закладываем начинку. Фаршированное филе положить на тесто. Обернуть полосками теста чередуя по диагонали : слева, с права, слева и т.д.
3
Готовые рулеты обмазать яйцом, и выпекать в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов. Рулеты готовы, приятного Вам аппетита 😋😉👍.



4.841781
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями