Ванильное мороженое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
#непп
Ингредиенты
- желтка 4
- сахар или сахарная пудра 150 гр
- молоко 100 мл
- сливки 33% 500 мл
- Ванилин
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Желтки, сахар, ванилин и молоко разогреваем до загустения, но не кипятим. Т.е. на маленьком огне и всё время помешивая.
Даём полностью остыть.
Сливки взбить до пышной массы, в крем.
Все хорошо перемешать. Но уже не в миксере, а просто лопаткой.
Убрать в мороз.
Через 3 - 4 часа готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811982
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!