Паста Спагетти

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Спагетти с соусом "А-ля Болоньезе"

Name: Спагетти с соусом "А-ля Болоньезе"
Yield: 2
Ingredients: Спагетти; Фарша говяжьего; Лук крупный; Чеснока; Томатной пасты; Растительн. масло; Соль; Черный перец; Паприка сладкая; Куркума 0; Зира; Горчицы готовой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаль ✈

Так иногда я готовлю спагетти для своей подопечной,у которой я работаю по уходу. Так...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Спагетти 1 пач.
Фарша говяжьего 0,5 кг
Лук крупный 1
Чеснока 2 зуб.
Томатной пасты 2 ст. л.
Растительн. масло
Соль
Черный перец
Паприка сладкая 1 ч. л.
Куркума 0 5 ч. л.
Зира 0,5 ч. л.
Горчицы готовой 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Поджарить немного в большой сковороде лук,добавить мясной фарш (любой). Перемешать,добавить чеснок и 2 ложки томатной пасты. Посолить. Добавить водички из чайника,чтобы можно было протушить мясной фарш.

Добавить паприку,куркуму и зиру. Перемешать. Черный перец нужно добавить в конце за пару минут до завершения. В любом блюде,если добавить черный перец в начале,то будет немного горчить. Ну вот,всё уже добавили вроде,пусть немного покипит на слабом огне под приоткрытой крышкой.Пусть так тушится примерно полчаса. Нужно,чтобы получилась смесь не очень редкая в итоге. Значит,сами регулируйте это в процессе тушения. Должен получиться такой мясной соус.

Пока тушится фарш,нужно сварить спагетти так,как указано на упаковке. Переложить в кастрюлю,сверху выложить готовый уже мясной соус. И всё аккуратно перемешать.

...