Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог Самоцветы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#выпечка #непп Очень нежное и супер вкусное тесто,как пух.
Ингредиенты
- Тесто:
- ст. Кефира 1
- яйцо 1
- Масло растительное 0,5 ст.
- ст. Мука 4
- Соль 0,5 ч. л
- Сахар 4 ст. л
- Дрожжи (сухие) 10 г
- ванилина 1 пак.
- Начинка:
- Мармелад разноцветный
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Просеять муку и добавить сухие дрожжи. Отдельно смешать кефир, масло,яйцо,ванилин, соль и сахар. Соединить обе смеси и замесить тесто. Ровно 3,5-4 стакана муки уйдет на это количество ингредиентов. Поставить для подъема. Когда тесто поднимется, обмять его и опять поставить подходить. Сделать так еще 2 раза. Примерно полчаса на каждый раз получалось.
2
Смазываем форму диаметром примерно 26 см сливочным маслом. Посыпаем манкой,без манки тоже неплохо выйдет.
3
Режем мармелад небольшими кусочками.
4
Тесто раскатываем и стаканчиком вырезаем кружки, которые разрезаем пополам.
5
Заворачиваем кусочек мармелада в половинку кружка как в кулечек.
6
Выкладываем плотно наши кулечки в форму и оставляем подходить пирог на 20-30 минут.
7
Смазываем пирог взбитым яйцом и ставим в духовку при температуре 180 градусов примерно на 20-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Достаем пирог и даем остыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
