Русская кухня Выпечка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пышки на сковороде "Геркулес"

Name: Пышки на сковороде "Геркулес"
Yield: 2
Ingredients: Мука; Вода; Хлопья "геркулес"; Соль; Сахар; Масло растительное; Дрожжи

Рецепт с фото пошаговый

Автор 💜Мария Чистякова💜

#пышки #геркулес #вкусно #неПП

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мука 800 г
Вода
Хлопья "геркулес" 200 г
Соль 1,5 ч. л.
Сахар 2 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Дрожжи 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Хлопья "Геркулес" всыпать на сухую, ничем не смазанную сковороду. Сушить минут 10, постоянно помешивая.

В миску всыпать муку, соль, сахар, дрожжи. Добавить подсушенные хлопья. Добавить тёплой воды, столько, чтобы тесто получилось немного жидковатое, потому что хлопья впитают её, когда будет подниматься тесто.

Замесить тесто и поставить в тепло на 30 минут, обмять и ещё раз дать подняться.

На смазанный маслом пергаментный лист, выложить небольшой шарик теста и сделать лепешку. Пергамент нужен для того, чтобы было проще перенести лепешку на сковороду, не используя лишней муки.

Жарить пышки на сковороде под закрытой крышкой, смазывая сковороду маслом.

Приятного аппетита!!!

...