
Донатос(пончики)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#пончики#донатсы🥯 #домашняявыпечка #ksushakooc #выпечка
Ингредиенты
- муки 500 гр
- молоко 250 мл
- желтка 2
- сахара 60 г
- сливочного масла 40 г
- сухих дрожжей 11 г
- Соль щепотка
- Ванилин или ванильный сахар
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Желток взбить с солью и сахаром, добавить мягкое масло, не прекращая взбивать влить молоко.
2
Муку просеять, добавить ванилин, дрожжи, маленькими порциями вешать в жидкую смесь. Хорошо вымесить тесто 15-20 мин. (я делаю в хлебопечке) дать тесту подняться. Затем обмять, раскатать пласт 1 см толщиной. Вырезать стаканом круги, центр пробкой от бутылки. Дать постоять 15 мин.
3
Обжарить во фритюре.
4
Сверху украсить глазурью. Растопить на водяной бане 100 г шоколада с 2 ст.л сливок. В белый шоколад можно добавить по капле красителя.можно просто посыпать сахарной пудрой.



4.931083
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями