Кабачок на зиму #заготовки

Name: Кабачок на зиму #заготовки
Ingredients: средних кабачка; на 5-6 баночек; чеснок; укроп,лук; перец душистый горошек; соль; сахар; морковь ранняя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иришка Дроздова🏃‍♂️

Иногда хочется не только огурчиков,вот и солим; кабачки, патиссоны... Для разнообразия 😊

Ингредиенты

средних кабачка 3
на 5-6 баночек
чеснок 0,5,
укроп,лук 1 г.
перец душистый горошек
соль 1 ст.л.
сахар 2 ст.л., (на 3 л)
морковь ранняя 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок режу на кружочки,укладываю в банки стерилизованные, укроп,лист лавровый,перец, чеснок,и кабачок, морковь. Заливаю кипятком,даю нагреться 15 мин. и опять выливаю воду в кастрюлю и всыпаю соль, сахар на три литра воды,2 сахара и 1 соли. Уксус под крышку по 1 ч.л. 70%. Закрыть крышкой и поставить вверх дном до полного остывания.

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 2

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Ирина Хальзева

Доброе утро! хочу попробовать ваш рецепт. А уксус по 1 ч.л. под крышку в какие баночки - поллитровые? Спасибо!

26 июля 2019 г.

Ответить

Иришка Дроздова🏃‍♂️

Здравствуйте! Под железные крышки я в любую баночку лью 1 ч.л. уксуса 70%. Вкус придает сахар или соль. А так же приправы которые вы любите. Уксус играет...

30 июля 2019 г.

Ответить