Помидоры маринованные с чесноком ("со снегом")

Name: Помидоры маринованные с чесноком ("со снегом")
Ingredients: на 3-х литровую банку:; чеснока; 9 % уксуса; помидоры; маринад:; воды; сахара; ложка соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Приготовьте помидоры на зиму "со снегом", вкусные и ароматные, они понравятся всем...

Ингредиенты

на 3-х литровую банку:

чеснока 2 столовые ложки (или 1 с большой горкой)

9 % уксуса 3 столовые ложки

помидоры

маринад:

воды 1,5 л

сахара 100 г

ложка соли 1 полная столовая

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры вымыть, проколоть около плодоножки и уложить в чистые банки. Залить кипятком и накрыть крышкой, чтоб помидоры имели возможность пропариться (примерно на 20 минут). Очистить зубчики чеснока от кожицы и мелко его порезать. В кипящую воду высыпать сахар, соль, дать покипеть пару минут. Слить воду из банки, положить чеснок на помидоры. Добавить в банку уксус и залить помидоры маринадом. Закатать, перевернуть вверх дном и укутать теплым полотенцем до остывания.

...