
Галета с черешней на творожном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вер Ка
Быстро, вкусно. Рекомендую. По рецепту @elena_photofood (insta)
Ингредиенты
- муки 120 г
- творога 100 г
- слив.масла 70 г
- желток 1
- ягод 300-350 г
- муки 1 ст.л
- сахара 1-2 ст.л
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Муку просеять, высыпать на стол.
2
Добавить холодный творог и холодное сливочное масло (кубиками). Порубить ножом.
3
Добавить желток и быстро замешать тесто. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30-40 минут (или в морозилку на 10 мин).
4
Ягоды очистить от косточек, смешать с сахаром и мукой.
5
Достать тесто, раскатать на присыпанной мукой пергаментной бумаге в круг 26-28 см.
6
Выложить в середину ягодную начинку, отступая от края на 4-5 см. Завернуть края галеты, смазать края оставшимся белком.Присыпать сахаром.
7
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 мин до зарумянивания.
8
По рецепту @elena_photofood (instagram)



4.921118
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)