Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пончики с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Karimova✈
#пончики #выпечка #десерты #мама Пышные и хрустящие пончики с ароматом корицы😋
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Воды 100 мл
- Молока 100 мл
- Яйцо 1
- Сливочного масла 40 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Дрожжей 1 ч. л.
- Тростникового сахара 150 г
- Корицы 1 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Молоко и воду подогреть, добавить растопленное масло, сахар, дрожжи и пару ложек муки. Перемешать и поставить опару в тёплое место на 20 минут.
2
Всыпаем муку и замешиваем эластичное мягкое тесто. Вымешиваем тесто руками минут 10-15.тесто липкое, но муки добавлять не нужно ☝️ для облегчения работы смачиваем руки маслом. В конце вымешивания тесто будет гладким и почти перестанет липнуть.
3
Смазываем тесто маслом и ставим в тёплое место на 1 час.
4
Тесто увеличится в объёме вдвое. Тесто обминаем и делим на кусочки по 40 гр. Скатываем из них жгутики и выкладываем на стол, смазанный маслом. Накрываем плёнкой и оставляем для расстойки на 20 минут.
5
Жарим пончики в раскаленном масле и сразу горячими обваливаем в смеси коричневого сахара с корицей.
6
Приятного чаепития 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911173
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
