1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Капкейк "Чёрный лес"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раушан 🌳 ✈️
Шварцвальдский вишнёвый торт (торт «Шварцвальд», торт «Чёрный лес», также через...
12 штук
4
Ингредиенты
- Тесто:
- масла 100 гр
- сахара 150 гр
- яйца 2 шт
- муки 100 гр
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- Ванильный сахар
- какао 75 гр
- молока 180 мл
- шоколадных капель 80 гр
- вишен без косточек 12 шт
- Крем:
- масла 150 гр
- сахарной пудры 300 гр
- вишневой настойки 1 ст.л
- творожного сыра 200 гр
- Шоколадная крошка
- Декор:
- Вишня на веточке
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Тесто:
Подготовьте ингредиенты. Масло комнатной температуры взбейте с сахаром в пышную массу.
2
И добавьте яйца с ванильным сахаром. Затем просейте сухие ингредиенты и взбейте всё, добавив молоко. В конце вмешайте шоколадные капли.
3
И выложите тесто в формочки для маффинов. В середину каждого маффина вставьте по вишне.
4
Выпекайте в заранее разогретой духовке до 160 С 25 минут с конвекцией. Готовые капкейки остудите на решетке.
5
Крем:
Масло комнатной температуры взбейте, понемногу добавляя сахарную пудру и вишневую наливку. Затем добавьте творожный сыр.
6
И хорошо все смешайте. Для стабильности охладите крем в холодильнике. Еще раз смешайте крем для однородности и переложите в кондитерский мешок с насадкой.
7
Сборка:
Холодные капкейки украсьте шапкой крема и посыпьте шоколадной крошкой. Завершите декор вишенкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861596
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
