Русская кухня Напиток

Молочно-апельсиновый кисель

Name: Молочно-апельсиновый кисель
Ingredients: апельсин; сахара (2 порции сиропа агавы); молока 3,5 %; воды; кукурузного крахмала; ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Karimova✈

#напиткидетям #краскилета #вызов #мама А вы знаете, что каждый ребёнок изначально эстет...

Ингредиенты

апельсин 1 шт.

сахара (2 порции сиропа агавы) 1 ст. л.

молока 3,5 % 0,5 л

воды 0,5 л

кукурузного крахмала 3 ч. л. с верхом

ванилин На кончике ножа

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Апельсин тщательно моем и ошпариваем кипятком. Срезаем две полоски цедры.

Вливаем молоко и воду, добавляем сахар или сироп и доводим до кипения. Варим 2 минуты на медленном огне. Цедру вынимаем, добавляем ванилин и разведенный молоком крахмал тонкой струйкой, мешая венчиком. Снова доводим до кипения и снимаем с огня. Даём полностью остыть. Не волнуйтесь, если кисель покажется вам слишком жидким, он остынет и приобретёт необходимую бархатистую текстуру, мы же варим кисель, а не пудинг. 👍

Кисель подаём с трубочкой и делаем украшение из апельсиновой корочки. Просто сворачиваем корку и протыкаем деревянной шпажкой, обваливаем в сахаре и опускаем в стакан😍. Маленький привереда ни за что не откажется от такого угощения👍, проверено! 🤣