Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из филе минтая «Неженки»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#люблюрыбу #рыбныекотлеты #краскилета Поистине нежнейшие, сливочные котлеты из, вроде...
Ингредиенты
- соевый соус 1 ст л
- минтай филе 1 кг
- сметана 2 ст л
- вода 70 мл
- сухари панировочные 4 ст л
- манная крупа 3 ст л
- чеснока 1 зуб
- лук 1 шт
- Масло сливочное 50 гр
- яйцо 1 шт
- соль, молотый перец По вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В чашку выложить сметану. Добавить достаточно теплой кипяченой воды, влить соевый соус. Тщательно вилочкой взбить смесь.
2
В смесь всыпать панировочные сухари, размешать и оставить набухать.
Тем временем филе минтая нарезать небольшими кусочками, как и лук. Чеснок очистить.
Пропустить лук с чесноком и филе через мясорубку или воспользоваться блендером.
3
К рыбному фаршу добавить сырое яйцо и набухшие сухари, всыпать соль и смесь перцев.
Добавить манную крупу и масло комнатной температуры.
Вымесить тщательно фарш руками и убрать в холодильник на полчаса.
Затем сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
