Рыбный суп- пюре

Я рыбу разрезала пополам и варила до готовности.

Достала рыбу остывать и отправила в бульон нарезанный лук и картофель. Посолила. Варила примерно 20 минут.

Пока готовились овощи отделила рыбу от кожи и костей. В ней очень много маленьких косточек. Смотрите внимательно.

Блендером пюрировала овощи и положила рыбу.

Дома был ещё зелёный лук, поэтому я покрошила его и заправила им суп после того,как выключила плиту.

Такой суп очень вкусно кушать с сухариками. Приятного аппетита!