Баклажаны с помидором,сыром и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Кириллова
#жареныебаклажаны #баклажанысчесноком
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт
- Помидоры 2 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Майонез 5 ст.л
- Чеснок 2 зуб
- Соль,перец,зелень по вкусу
- Растительное масло—для обжарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны промываем,отрезаем хвостик и нарезаем кружочками,примерно 0,5 см.
2
К нарезанным баклажанам добавляем соль и перец по вкусу. Оставляем на некоторое время,чтобы баклажаны пустили сок.
3
Подготовим соус. В майонез добавляем мелко-нарезанные чеснок,зелень и натертый на мелкой терке сыр. Все хорошо перемешиваем.
4
Нарезаем помидор так,чтобы он подходил по размеру к нашим кружочкам баклажанов.
5
Обжариваем баклажаны с двух сторон до готовности.
6
На тарелку выкладываем баклажаны, затем приготовленный соус и помидор. Сверху присыпаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82139
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!