Творожные вафли из сиропа топинамбура, без сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Нежные и очень вкусные вафли!
Ингредиенты
- кефира 200 мл.
- соды 0,5 ч.л.
- соли (без горки) 0,5 ч.л.
- сиропа топинамбура 3-4 ст.л.
- яйцо 1 шт
- пакетик ванилина 1
- творога 200 гр.
- рисовой или в/с муки 200-250 гр.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сливочного масла или 3 ст.л. растительного 30 гр.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть до тёплого состояния, я делаю это в микроволновке 600 ВТ. на 30 секунд, но можно и на водяной бане, помешивая.
2
Смешать кефир, соду, соль, перемешать, затем сироп топинамбура и яйцо, ванилин, тщательно взбить. Смешать кефирную массу с творогом, перемешать, всыпать просеянную муку и разрыхлитель, всё тщательно перемешать. В конце добавить растопленное тёплое масло и перемешать.
3
Вафли выпекаю в мультипекаре. По 1,5 ст.л. теста на 1 вафлю. Запекаю по 5-7 минут каждую партию. Приятного! ☕😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921148
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!