«почти» рататуй
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
Не знаю как назвать эти башенки из овощей, закуска из овощей или ещё как, но у меня это...
Ингредиенты
- Молодой кабачок
- Баклажан
- Помидоры 2 шт
- Сметана
- Майонез
- Чеснок
- Соль
- Зелень по желанию
- твёрдого сыра 100 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Делаем соус: майонез 50 гр, сметана 100 гр и 2 дольки чеснока (на мелкой терке) смешиваем. Овощи моем, режем пластинками по 0,8-1 см. Баклажан помещаем в холодную воду с солью (чтобы вышла горечь).
2
Берем кусочек фольги и выкладываем на неё кабачок/ соль/ соус/ баклажан/ соус/ помидор/ соус/баклажан / соус/ кабачок/ соль. для лучшей устойчивости можно закрепить зубочисткой.
3
Запекаем в духовке при 180 градусах полчаса, фольгу открываем кладём сверху каждой башенки кусочек сыра и помидор, ставим в духовку ещё на 10-15 минут.
4
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811996
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
