Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Абрикосовое варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Это варенье я приготовила из ананасных абрикосов. Плоды этого сорта абрикосов имеют...
Ингредиенты
- абрикосов без косточек 1 кг
- сахара 1 кг
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отобрать и промыть абрикосы.
2
Удалить косточки, сложить половинки абрикосов в посуду, в которой будет готовиться варенье, пересыпая сахаром. Когда абрикосы пустят сок, всыпать весь сахар и дождаться, когда ягоды полностью покроются сиропом.
3
Поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь, прокипятить 5 минут, снять с огня и оставить на 12-24 часа.
4
Не раньше чем через 12 часов снова прокипятить 5 минут и оставить на такое же время.
5
В третий раз проделать то же самое.
6
На этом можно остановиться, но я прокипятила ещё раз, чтобы варенье было немножко погуще. Так долго надо с ним возиться, чтобы половинки ягод остались целыми, не расползлись, не развалились.
7
При последнем кипячении разлить варенье в заранее подготовленные банки и закатать. Вот такое красивое янтарное варенье получается. Да к тому же необыкновенно вкусное! Когда вы будете угощать гостей, получите кучу восторгов и комплиментов в свой адрес, проверено.
8
После того, как закроете, переверните банки. Пусть постоит так, пока остынет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5510
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
