Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Клубничный поцелуй"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🌳
#деньторта
Ингредиенты
- Бисквит:
- яйца 6
- сахара 6 ст.л
- муки 6 ст.л
- мака 80 г
- Клубничное желе:
- клубники 500 г
- сахара 4 ст.л
- желатина 15 г
- Крем:
- молока 400 мл
- ванильный сахар
- желтка 2
- масла 250 г
- муки 1 ст.л
- крахмала 1 ст.л
- сахарной пудры 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Бисквит. Отделить белки от желтков.
Взбить белки, постепенно добавить сахар.
Не переставая взбивать, добавить по одному желтки.
Добавить просеянную муку. Ложкой перемешать.
В 2/3 части теста добавить мак, перемешать.
Выпечь 3 коржа - 2 маковых и 1 белый.
Выпекать при 175 град. 15-20 минут.
2
Желе.Желатин развести в небольшом количестве воды.
Клубнику растереть с сахаром, добавить желатин, смешать. Приготовить в форме желе из пол порции, предварительно выстлав дно пленкой. Так сделать две прослойки желе.
3
Крем.Молоко с ванилином закипятить.
Соединить желтки, сахарную пудру, муку и крахмал. Влить горячее молоко. Мешая нагревать пока не закипит.
Снять с огня, остудить.
Масло взбить, добавить в крем.
4
Сборка торта.Маковый корж - крем - желе - крем - белый корж - крем - желе - крем - маковый корж - крем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96812
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
