Запеченные крылья индейки со шпинатом

Name: Запеченные крылья индейки со шпинатом
Ingredients: Крылья индейки; Соус кисло-сладкий; Горчица; Лимон; Чеснок сухой; Перец черный; Масло сливочное; Масло растительное; Чеснок; Шпинат; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Fekla

Шпинат - это прекрасный гарнир для индейки.

Ингредиенты

Крылья индейки 2 шт

Соус кисло-сладкий 2 ст. л

Горчица 2 ст. л

Лимон 1/2 шт

Чеснок сухой 1 ч. л

Перец черный 1/2 ч. л

Масло сливочное 1 ст. л

Масло растительное 2 ст. л

Чеснок 3 зубчика

Шпинат 500 гр

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте продукты.

Разделите крылья на две части, надсеките кожу. Маринуйте в горчице, соке лимона, кисло-сладком соусе, перец, чеснок и соль + 2 ложки растительного масла. Вот и весь маринад.

Уложите в емкость для запекания под крышку или фольгу. Я использую эту стеклянную посуду из закаленного стекла для духовок и микроволновок: http://ali.pub/3kl7i2 и ставьте в ХОЛОДНУЮ духовку с режимом до 200 С. По достижению температуры запекайте 30 минут. Затем уберите крышку или фольгу и запекайте еще 30 минут для румяной корочки. Переворачивайте.

Шпинат готовится быстро, поэтому приготовим его прямо перед подачей на стол. Шпинат промыть, обсушить и убрать ножки, оставить листья. Чеснок почистить и порубить. Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить чеснок пару минут. Внести шпинат и накрыть крышкой на пару минут. Далее перемешайте и уберите огонь до минимума и подержите также пару минут. Посолите и перемешайте.

Подавайте на стол. Полить можно соком от крыльев.