Шоколадный тарт с персиками

Name: Шоколадный тарт с персиками
Ingredients: Мука; Сахар; Сметана; Масло; Какао; Разрыхлитель; Начинка; Персики; Сметана; Сахар; Яйцо; Ванилин; Крахмал; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор наталья власенкова 🏃‍♂️

Это просто объедение! Хрустящее песочное тесто отлично сочетается с нежной сметанной...

Ингредиенты

Мука 5 ст.л
Сахар 0,5 стакана
Сметана 1 ст.л
Масло 100 г
Какао 1 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Начинка
Персики 3 шт
Сметана 250 г
Сахар 0,5 стакана
Яйцо 1 шт
Ванилин 0,5 пакетика
Крахмал 1 чл
Корица

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для теста: Смешать размягченное масло, сметану и сахар. Затем добавить муку, какао, разрыхлитель. Замесить тесто. Распределить по форме (24 см) равномерно на дно и бортики. Убрать в холодильник, пока готовим начинку.

Для начинки: Смешать яйцо, сметану, сахар, ванилин, крахмал.

Персики порезать ломтиками. В нашу песочную корзину выливаем сметанную начинку, а сверху выкладываем персики в произвольной форме (можно сначала выложить персики и на них вылить заливку, но мне так больше нравится как выглядит готовый пирог).

Убираем в духовку 180° 45 мин. Вынимать пирог из формы следует, только когда он полностью остынет. Приятного аппетита!

...