Вареная кукуруза

Кастрюлю заполнить водой до половины или же холодной воды должно быть ровно столько, чтобы вода едва покрывала початки.

Воду довести до кипения. Добавить сливочное масло и молоко. Посолить (можно использовать соленое сливочное масло), а можно и солить уже после приготовления, кто как привык. Поместите початки в воду с молоком и маслом. Варить до готовности. Можно добавить немного сахара в воду, если кукуруза не молодая и не такая сладкая. Кукуруза получается очень нежной, сладко-солёной и сливочной на вкус.