
Кабачки - как грибы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелла
#заготовки #соленьяназиму
Эти кабачки подойдут к любому гарниру!
Кабачки – это такие...
Ингредиенты
- Кабачки 2 кг
- Чеснок 1 головка
- Соль 50 гр
- Сахар 125 гр
- Уксус столовый 9% 125 мл
- стол.ложка Перец черн.молот 1
- Петрушка 1 пучок
- Укроп 1 пучок
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кабачки нарезаем полукольцами, чеснок через пресс, зелень мелко рубим. Все ингредиенты смешиваем. Оставляем на час, каждые 15 минут перемешиваем.
2
Раскладываем по стерильным банкам, очень плотно. Накрываем стерильными крышками. Ставим стерилизоваться, как появятся пузыри в банке, засекаем время - 15 минут. Вытаскиваем банки из кастрюли, закрываем крышками, переворачиваем, укутываем и оставляем до полного остывания.
3
Приятного аппетита!



4.841801
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями