Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рогалики с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Очень пикантное сочетание сладкого теста и соленой начинки рогаликов подарит вам...
Ингредиенты
- Муки 0,5 кг
- Сахара 0,5 стак.
- Маргарина 1 пачка (180-220 гр)
- Яйца 2 шт.
- Соль
- Воды или молока 80-100 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Зелень(здесь петрушка) по вкусу
- Плавленые сырки 2 шт.
- Твердого сыра 150-200 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем,натираем охлаждённый маргарин на терке или рубим ножом,добавляем сахар,щепотку соли и разрыхлитель,хорошо вымешиваем, по чуть чуть добавляя жидкость. Делим получившееся тесто на 2-3 части.Раскатываем на пласты,сворачиваем пополам снова раскатываем и так 3-4 раза.Скатываем в рулеты или отправляем в холодильник
2
Сырки и сыр натираем на терке и смешиваем с нарезанной зеленью и яйцом.Солим по вкусу,хорошо вымешиваем.
3
Тесто достаем из холодильника порционно,чтобы не таяло.Раскатываем тонко,нарезаем треугольниками выкладываем начинку.Сворачиваем от широкой стороны к узкой,выкладываем на противень.Смазываем сверху взбитым яйцом и отправляем в духовку(180 градусов)до зарумянивания.
4
Когда подрумянятся,выключаем духовку,даем постоять там рогаликам несколько минут,достаем и...приятного чаепития🥐☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91255
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
