1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рогалики с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Нежнейшие, ароматные булочки .
1 ч 30 мин
12 порции
2
Ингредиенты
- Теплого молока 300 мл
- Сахара 2 ст. л.
- Сухих дрожжей 7 г
- Растительного масла 70 мл
- Соли 1/2 ч. л.
- Муки 550 г
- Яйца (1 желток для обмазки булочек) 2
- Начинка:
- Сыр либо любая другая
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать теплое молоко, сахар, дрожжи и оставить на 15 минут. Затем добавить яйцо+ 1 белок, соль, растительное масло и муку. Замесить тесто и оставить на 1 час в теплом месте чтобы увеличилось вдвое.
2
Разделить тесто на 12 частей. Скатать колобки (масса каждого 80 гр).
3
Раскатываем каждый колобок. По краю делаем надрезы. Кладем начинку и сворачиваем рогалик.
4
Все готовые булочки выкладываем на противень. Оставляем на 15 минут, затем смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов выпекаем 25 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
