Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор rimma🏃♂️
Простая в приготовлении и вкусная закуска из баклажанов. #закуски
Ингредиенты
- баклажана 2 шт
- помидора 4 шт
- ст.ложки майонеза 3
- чеснока 3 зуб
- Мука
- Растительное масло для жарки
- Соль
- Черный молотый перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 30 минут, чтобы ушла горечь.
2
Через 30 минут баклажаны промыть от лишней соли при необходимости и отжать.
3
Налить масло в сковороду. В тарелку насыпать муку.
4
Каждый кружок баклажанов обмакнуть в муке и обжарить с двух сторон.
5
В майонез добавить чеснок, пропущенный через пресс, и хорошо перемешать.
6
Каждый кружок баклажанов смазать майонезом с одной стороны.
7
Помидоры нарезать кружочками. Каждый кружок помидоров положить сверху кружочков из баклажанов. Сверху посыпать черным молотым перцем. Закуска готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96779
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!