Шашлык из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ZETA ☕🌅
#шашлык #мясо #жареноемясо #пикник #люблюмясо #шашлыкизсвинины #лето Вкусно и несложно.
Ингредиенты
- Свинина (карбонад) 2 кг
- Лук 6-7 шт
- Соль, перец по вкусу
- Уксус 1 ст л.
- воды 100 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см. Лук нарезать полукольцами.
2
В ёмкость(кастрюлю) выложить слой лука, затем слой свинины.Каждый кусочек мяса слегка присолить и поперчить. Далее опять слой лука, затем мяса.
3
Развести в 100 мл воды уксус, залить мясо с луком и оставить мариноваться. У меня прошли сутки. Но можно и меньше.
4
Жарить на решетке, на углях примерно 20 мин, переворачивая решетку по необходимости.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99562
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!