Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пряный и ароматный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🏃♂️
#ткемали #алыча #соус #заготовкиназиму
Ингредиенты
- желтой алычи 1,5 кг
- перец чили 1
- петрушки Пучок
- чеснока 2 головки
- кориандра 1 ст.л.
- хмели-сунели 2 ст.л.
- семян укропа 1 ст.л.
- соли 2 ст.л. без горки
- сахара 5-6 ст.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Алычу помыть, перебрать. Высыпать в кастрюлю с толстым дном, немного помять, чтобы пустила сок. Проварить 10-15 минут (чтобы стала мягкая).
2
Перетереть на сите, чтобы удалить косточки и шкурки. Проварить пюре 10 минут.
3
Добавить специи, соль и сахар. Варить еще 10 минут. Измельчить чеснок и петрушку. Добавить к соусу и прогреть еще 15 минут.
4
Закрыть в стерилизованные банки. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
