Пряный и ароматный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🏃♂️
#ткемали #алыча #соус #заготовкиназиму
Ингредиенты
желтой алычи 1,5 кг
перец чили 1
петрушки Пучок
чеснока 2 головки
кориандра 1 ст.л.
хмели-сунели 2 ст.л.
семян укропа 1 ст.л.
соли 2 ст.л. без горки
сахара 5-6 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Алычу помыть, перебрать. Высыпать в кастрюлю с толстым дном, немного помять, чтобы пустила сок. Проварить 10-15 минут (чтобы стала мягкая).
2
Перетереть на сите, чтобы удалить косточки и шкурки. Проварить пюре 10 минут.
3
Добавить специи, соль и сахар. Варить еще 10 минут. Измельчить чеснок и петрушку. Добавить к соусу и прогреть еще 15 минут.
4
Закрыть в стерилизованные банки. Приятного аппетита!!!
4.841792
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!