Баклажаны🍆🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хлебный маньяк 🌳
#заготовки #ассортиназиму
Ингредиенты
- баклажан 10 кг
- помидоров 3 кг
- сладкого перца 1,5 кг
- соли 0,5 ст.
- чеснока 2-3 гол.
- Морковная заправка:
- моркови 3 кг
- красного перца 2 ст.л
- уксуса 70% 2 ст.л
- соли 2 ст.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Морковная заправка: Натереть на тёрке для моркови по-корейски и смешать с ингредиентами из списка.
2
Кругляшками толщиной 1 см нарезать баклажан.
3
Сладкий перец, томаты и чеснок перекрутить на мясорубке.
4
Смешать томатный соус и баклажаны в кастрюле и варите до готовности баклажана.
5
В стерилизованные банки выложите слоями баклажаны и морковь. Закрутите банки.
6
Можете кушать сразу горячим, холодным или зимой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!