avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажаны🍆🍅
Баклажаны🍆🍅
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажаны🍆🍅

Рецепт с фото пошаговый

Автор Хлебный маньяк 🌳
#заготовки #ассортиназиму

Ингредиенты

  • Баклажан 10 кг
  • Помидоров 3 кг
  • Сладкого перца 1,5 кг
  • Соли 0,5 стак.
  • Чеснока 2-3 гол.
  • Морковная заправка:
  • Моркови 3 кг
  • Красного перца 2 ст. л.
  • Уксуса 70% 2 ст. л.
  • Соли 2 ст. л.

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Морковная заправка: Натереть на тёрке для моркови по-корейски и смешать с ингредиентами из списка.
2
Кругляшками толщиной 1 см нарезать баклажан.
3
Сладкий перец, томаты и чеснок перекрутить на мясорубке.
4
Смешать томатный соус и баклажаны в кастрюле и варите до готовности баклажана.
5
В стерилизованные банки выложите слоями баклажаны и морковь. Закрутите банки.
6
Можете кушать сразу горячим, холодным или зимой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями