Помидоры в овощной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#оранжевый #заготовки #соленьяназиму
Ингредиенты
- Раскладка на 5 трёх-литровых банок
- Помидоры
- болгарских перца 4 шт.
- моркови 4 шт.
- чеснока 4 головки
- острого перца 2 стручка
- соли 200 гр.
- сахара 300 гр.
- лавровый лист
- Перец душистый горошком
- воды 6 литров
- уксуса 6% (по 100 мл. в каждую банку) 500 мл.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть, уложить в стерилизованные банки, залить кипятком, накрыть крышками и махровым полотенцем, пусть постоят минут 30,
2
Почистить овощи и пропустить через мясорубку.
3
Налить в кастрюлю 6 литров воды, добавить перекрученные овощи, соль, сахар, специи, довести до кипения. Из банок слить воду в раковину и горячим разлить овощной рассол.
4
В каждую банку, долить по 100 мл. 6% уксуса. Закатанные банки укутать до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82073
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!