1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Круассаны с шоколадной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевченко 🌳
#кукпаднёследие #бабушкиныбулочки #вгостяхуТатьяны
Невероятно...
16 штук
5
Ингредиенты
- - молоко 200 мл
- ст.л - дрожжи сухие 1
- ст.л - сахар 1
- ст.л - масло растительное 1
- - яйцо 1
- - мука 260 г
- - масло сливочное 40 г
- - плитка шоколада 1
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В молоке развести дрожжи, добавить сахар, перемешать дать постоять минут 10 до поднятия шапочки.
2
В молочно-дрожжевую смесь вбить яйцо, добавить масло растительное и перемешать. Добавить просеянную муку, замесить тесто, затем хорошо промесить на столе минут 5. Тесто должно быть эластичное, не липнуть к столу и рукам. Поставить тесто в духовку с включенной лампой и стаканом кипятка на 1 час чтобы хорошо поднялось. Готовое тесто разделить на 4 части, скатать в шарики.
3
Каждый шарик раскатать в круглые пласты, смазать мягким сливочным маслом, сложить друг на друга в одну стопку и раскатать в один пласт.
4
Полученный пласт разрезать по диагонали на -16 частей, выложить на край каждой части кубик шоколада, скрутить в рулеты. Выложить на противень, дать расстояться, затем смазать яйцом.
5
Выпекать 15 минут при температуре 200°С. Затем остудить и обсыпать сахарной пудрой (можно и без нее).
6
Приятного чаепития 👍😋🌹🌹🌹
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
