Паста с курицей и овощами

Name: Паста с курицей и овощами
Ingredients: Гречневая лапша (sen soy); Курица домашняя (грудка); Лук; Морковь; Чеснок; Перец болгарский; Кабачок; Шампиньоны; Соевый соус; Терияки соус; Кунжут; Растительное масло (для жарки); Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yana Kovbanina

#приятногоаппетита

Ингредиенты

Гречневая лапша (sen soy) 150 гр

Курица домашняя (грудка) 500 гр

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

Чеснок 4 зубчика

Перец болгарский 1 шт

Кабачок 1 шт

Шампиньоны 200 гр

Соевый соус

Терияки соус

Кунжут

Растительное масло (для жарки)

Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Моем, режем не крупно грудку. Обжариваем на сковороде на растительном масле и добавляем соевый соус, приправы (по вкусу; мы добавляли только чёрный перец), затем ещё 5 - 10 минут тушим.

Ставим вариться лапшу на 20 минут.

На второй сковороде, будем тушить овощи и шампиньоны (мы тушили на сковороде гриль). Моем и режем лук(кубиками), морковь, перец болгарский, чеснок, кабачки (брусочками), шампиньоны (как удобно). Обжариваем на сковороде на растительном масле лук, затем кладём морковь и тушим 2-5 минут. После кладём перец, кабачки и шампиньоны. Тушим все 10 минут, на небольшом огне, помешивая.

Готовые кусочки грудки перекладываем к овощам, перемешиваем, следом лапшу.

При подаче добавляем соус Терияки и посыпаем кунжутом.

...