
Морковные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Голикова
#оранжевый
Очень мягкие, пышные, тают во рту!!!
Ингредиенты
- муки 150 грамм
- разрыхлителя (у меня с шафраном) 1 ч.л.
- молотого имбиря, корицы 1 ч.л.
- куркумы На кончике ножа
- яйца 2
- сахара 140 грамм
- соли Щепотка
- растительного масла 100 мл
- моркови (1 крупная или 2 средних) 150 грамм
- Цедра апельсина
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Соединяем в чашке все сухие ингредиенты смешиваем, отставляем.
2
В другой миске яйца с сахаром и солью взбиваем миксером минут 5 до пышной массы. Добавляем туда масло, цедру апельсина. Смешиваем миксером. Добавляем всю мучную смесь, перемешиваем быстро (можно ложкой) и всыпаем морковь (на мелкой терке). Все. Тесто ложкой перекладываем в формочки и выпекаем 25 минут при 170 градусах.
3
Проверяем готовность зубочисткой, вставляем в серединку кексика, она должна остаться сухой. У меня вышло 14 штук.



4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями