Ассорти салат: кабачки, огурцы, морковь по-корейски

Name: Ассорти салат: кабачки, огурцы, морковь по-корейски
Yield: 13 банок
Ingredients: кабачков; Приправа по-корейски; Эстаргон; огурцов; Кориандр; Приправа для салатов; Морковь; Сахар; Масло подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Автор ХОЗЯЮШКА!!!!! СКРЫЛЁВА СВЕТЛАНА 🏃‍♂️

Этот салат тоже первый раз, всем приятного аппетита!

2 дня

13 банок

Ингредиенты

кабачков 5 кг

Приправа по-корейски 2 пакета

Эстаргон 2 пакета

огурцов 3 кг

Кориандр пакетик

Приправа для салатов пакетик

Морковь 3 кг

Сахар 1,5 кг

Масло подсолнечное 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все прокрутила через комбайн, чтобы получилось как на тёрке.

Добавила все приправы, какие я выложила добавила сахар и соль, масло подсолнечное, кому какой вкус нравиться, сильно острый или ослабить, мы любим не сильно острый, когда покупала не было не сильно острой.

И оставила на сутки, помешивая периодически, настоялся весь сок в себя взял, потом поставила варить часа 2,5,Сначала довела до кипения и поставила на медленный огонь помешивая периодически, потом разложил по банкам уксус 70%чайная ложка и закрывать, ставим на горловины и под одеяло,всем приятного аппетита!

...