2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Рыбные консервы с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина рац
Хочу поделиться рецептом.
Готовлю такие консервы не сколько раз в год. Семья довольная...
Ингредиенты
- Сельдь свежемороженная- 4 кг
- морковь 1 кг
- лук 1 кг
- помидоры 1 кг
- масло раст. 0,3 гр
- томатный соус 0,5 кг
- сахар 200 гр
- соль 2 стол. л. без верха
- уксус 70 % 1 стол. л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Беру сельдь свежемороженую очищаю от потрохов, кожи,позвоночника, костей, головы, плавников. Филе нарезать на мелкие кусочки.
2
Лук нарезать измельчить,очищенную морковь натереть на терки,помидоры нарезать на дольки.
3
В большую кастрюлю выложить помидоры, морковь, лук.
Добавить масло,томатный соус, соль, сахар, размешать. Варить 45 минут(после закипания огонь убавить), помешивая и не допуская пригорания.
Потом добавить кусочки рыбы и уксус, все хорошо перемешать и варить еще один час.
Простерилизовать банки. Получается 10-12 банок по 0,5 л.
После варки консервы сразу закатать.
Банки охладить и убрать в прохладное место.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811995
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
