Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска с баклажанами «тёщин язык»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кушнир (Гарет)
#праздничныеблюда
#холодныезакуски
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры 2 шт
- Чеснок 4 зуб
- Укропа, петрушки 1 пучок
- Майонеза 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Шаги приготовления
144
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть, отрезать плодоножку и нарезать их вдоль толщиной около 5 мм. Посолить и оставить на полчаса.
2
Баклажаны промыть, обсушить и обжарить на растительном масле с двух сторон. Чтобы убрать лишний жир выложите баклажаны на бумажное полотенце.
3
Зелень измельчить. Выдавить чеснок, добавить майонез и все перемешать.
4
Нарезать помидоры дольками. Баклажаны смазать майонезной массой, а на край пластины выложить кусочек помидора и свернуть рулетом.
5
Выложить рулетики на блюдо и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871563
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
