Закуска с баклажанами «тёщин язык»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кушнир (Гарет)
#праздничныеблюда
#холодныезакуски
Ингредиенты
Баклажаны 2 шт
Помидоры 2 шт
Чеснок 4 зуб
Укропа, петрушки 1 пучок
Майонеза 2 ст.л
Соль по вкусу
Растительное масло - для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны помыть, отрезать плодоножку и нарезать их вдоль толщиной около 5 мм. Посолить и оставить на полчаса.
2
Баклажаны промыть, обсушить и обжарить на растительном масле с двух сторон. Чтобы убрать лишний жир выложите баклажаны на бумажное полотенце.
3
Зелень измельчить. Выдавить чеснок, добавить майонез и все перемешать.
4
Нарезать помидоры дольками. Баклажаны смазать майонезной массой, а на край пластины выложить кусочек помидора и свернуть рулетом.
5
Выложить рулетики на блюдо и украсить зеленью. Приятного аппетита!
4.871563
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
Закуска из баклажан выглядит очень красиво, как раз для праздничного стола!
5 августа 2019 г.
Ответить
Спасибо что готовите по моему рецепту, мне очень приятно.😍жду и от вас рецепта 😘
29 августа 2019 г.
Ответить
Спасибо что готовите по моему рецепту, мне очень приятно😍 жду и от вас рецепта😉
29 августа 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!