Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Греческое овощное рагу "Бриам" в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перунова🏃🏼♂️🌳
Вкусное и сытное блюдо из сезонных овощей.
1 час 30 мин.
4 порции
Ингредиенты
- картофель 5 шт.
- баклажан 2 шт.
- небольшой кабачок 1 шт.
- помидор 2 шт.
- болгарский перец 2 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- зубчики чеснока 2 шт.
- сыр Фета 100 гр.
- Зелень петрушки
- Приправа Итальянские травы
- Черный молотый перец
- Лавровый лист
- Соль
- Оливковое масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель, баклажаны, кабачок, помидоры и болгарский перец нарезать крупными кусочками. Лук порезать полукольцами.
2
Выложить все овощи в форму для запекания, добавить мелко-нарезанный чеснок, соль, специи, лавровый лист, масло и аккуратно перемешать.
3
Накрыть форму фольгой и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 50 минут. Минут за 10 до готовности выложить поверх рагу сыр Фета.
4
При подаче посыпать зеленью петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
