
Фаршированные перцы с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Василенко
Ингредиенты
- Фарш
- Болгарский перец
- Капуста
- Баклажан
- Лук
- Томаты в собственном соку
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Фарш заправить по вкусу специями, добавить мелко нарезанный лук. С перцев срезать шляпку, вынуть семена и нафаршировать фаршем.
2
Капусту нашинковать, нарезать лук, посолить овощи и помять руками. Выложить в глубокую сковороду.
3
Баклажан очистить от кожицы, посолить, оставить на 15-20 минут, отжать сок, выложить сверху капусты.
4
Далее выложить перцы и залить размятыми томатами в собственном соку. Тушить на среднем огне 25-30 минут.



4.941004
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями