Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Патиссоны маринованные с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Насеня
Впервые делаю такую заготовку,поэтому долго искала рецепт.Меня многое не...
Ингредиенты
- патиссонов 2 кг
- помидоров 2 кг
- сладкого перца 2 шт.
- маленьких морковок 10 шт.
- маленьких луковиц 12 шт.
- чеснок,зелень укропа,лавровый лист,зерна горчицы,смесь перцев па вкусу
- для маринада на 1 л воды:
- соли 1 ст. л. (с горкой)
- сахара 5 ст.л. (с горкой)
- уксуса 9% 3 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты.
2
Укладываем на дно банки(у меня 2-х литровые) зелень и все приправы(лук и чеснок целиком,морковь нарезать колечками,перец - четвертинками).Сначала кладем патиссоны,те,что побольше разрезаем наполовину.Далее идут помидоры.Готовим маринад,заливаем банки и ставим стерилизовать в уже горячую воду(но не кипяток).Доводим до кипения и стерилизуем 20 минут с момента закипания(вода не должна сильно кипеть).Закручиваем плотно крышки и переворачиваем банки до полного остывания.Не укрывала ничем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91332
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
