Запеканка с баклажаном и куриной грудкой

Name: Запеканка с баклажаном и куриной грудкой
Ingredients: Баклажан; помидора; перец болгарский; яйца; луковица; куриной грудки; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

#запеканка#ужин#второеблюдо#овощи#баклажан

Ингредиенты

Баклажан 1 шт

помидора 2 шт.

перец болгарский 1 шт.

яйца 3 шт.

луковица 1 шт.

куриной грудки 300-400 гр

сыра 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Баклажан порезать дольками, посолить и обжарить на сковороде.

Берем форму для запекания смазываем ее маслом растительным, выкладываем слоями. Баклажаны, лук, перец болгарский, грудка (грудку нужно отбить как на отбивные), помидор, яйца взболтать и вылить все в форму для запекания. Сверху потереть сыр на мелкую тёрку. Отправляем в разогретую духовку на 40 минут. Приятного аппетита!)