Вареники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ника
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Яйца 2 штуки
- Соль 1/2-1 ч.л
- Холодная вода 1/2 стакана
- Для начинки
- Творог 600 грамм
- Яйцо 1 шт.
- Сахара (Можно без сахара) 2 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Соли щепотка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
К просеянной муке добавляем яйца, соль. Вливаем тонкой струйкой воду (по чуть-чуть), вымешиваем тесто. Оно должно получится достаточно крутым. 😎
2
Для начинки смешиваем в однородную массу творог, сметану, яйцо, сахар, соль.
3
Тесто скатываем в рулетик и разрезаем колечками.
4
«Колечки» раскатываем толщиной 1-2 мм.
5
Второй способ : раскатать тесто и стаканом выдавить кружки.
6
В кружки закладываем начинки и хорошенько защипываем края.
7
Отправляем вареники в кипящую подсоленную воду. Ждём, когда они всплывут - это говорит об их готовности 👍 примерно 10-15 минут.
8
Отлавливаем вареники и добавляем сливочное масло, чтобы не слиплись. Предварительно его можно растопить.
Приятного аппетита! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811998
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
