Фиговое варенье (из инжира) 🙂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Инжир, он же фига, он же смоква - ягода сладкая. Французы инжирное варенье едят с...
Ингредиенты
- инжира 1 кг
- сахара 0,75
- воды 1 стакан
- корицы 1 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Плоды инжира вымойте, высушить на бумажном полотенце. Отрежьте плодоножку. Я ещё разрезала пополам.
2
Варим сироп - высылаем в кастрюлю (тазик) сахар, заливаем водой и размешиваем и варим на небольшом огне сироп. Сироп должен увариться, не сильно густой, но и не жидкий. В горячий сироп опускаем плоды инжира и продолжаем варить варенье до мягкости плодов. Не забывайте снимать периодически пену и помешивать варенье.
3
Минут за 5 до окончания варки добавляем корицу. Корица даёт варенью аромат и неповторимый вкус. Варенье горячим разложите в чистые сухие банки и герметично закройте. Всё готово, приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82139
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!