Фаршированный перец с гарниром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Фаршированный перец уже сам по себе является вполне полноценным блюдом, но если...
45 минут
5 порций
Ингредиенты
- болгарского перца 800 гр.
- мясного фарша 500 гр.
- картофеля 800 гр.
- лука 150 гр.
- моркови 100 гр.
- помидоров 400 гр.
- томатной пасты 1 ст.л.
- сметаны 2 ст.л.
- Смесь перцев и соль
- Подсолнечное масло
- Вода
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
На режиме «жарка» 10 минут обжарить лук, морковь и томаты. Половину обжаренных овощей смешать с фаршем и начинить перцы. Оставшуюся половину овощей перемешать с картофелем, посолить, поперчить. Сверху выложить фаршированный перец. Залить заливкой (в 500-1000 мл. воды развести сметану и томатную пасту). Готовить на режиме «мультиповар 110 градусов» 45 минут или на режиме «тушение» 1 час. Готовые перцы с гарниром украсить зеленью.
2
Подробно видео рецепт можно посмотреть по этой ссылке, скопировав ее в браузер: https://youtu.be/PDjRpw9fZkA
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831836
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!