
Киш с яблоками и карамелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Arsenenkova 🌳
Этот пирог-перевертыш из слоеного теста очень просто и быстро готовить. А какой...
Ингредиенты
- Пласт готовое слоёное тесто 1
- Яблок 5 шт.
- Сливочного масла 50 г
- Тростникового сахара 8 ст. л.
- Корицы 2 ч. л.
- Молотого имбиря 1 ч. л.
- Лимонного сока 2 ст. л.
- Воды 3 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тесто разморозить около 2-3 часов (у меня дрожжевое). Яблоки очистить от кожуры и сердцевин, нарезать тонкими дольками.
2
В глубокой миске смешать яблоки, 4 ложки сахара, корицу, имбирь. Полить лимонным соком
3
В жаропрочной посуде для запекания (не разъёмной форме) растопить сливочное масло, добавить оставшийся сахар. Когда он растает можно добавить воды. В полученную карамель ввести смесь яблок. Немного потушить помешивая, чтобы карамель покрыла все яблочки. Выключить, дать немного остыть
4
Тесто немного раскатать или распластать руками по форме сковороды. Накрыть тестом яблоки, заправив края под них. Проколоть в нескольких местах. Оставить подходить на 15-20 минут.
5
Выпекать при 180 градусах 30-40 минут. Подавать горячим с мороженым. Приятного аппетита!



4.821950
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями