avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пп-хачапури по-аджарски на творожной основе с сыром и зеленью🍳
Пп-хачапури по-аджарски на творожной основе с сыром и зеленью🍳
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пп-хачапури по-аджарски на творожной основе с сыром и зеленью🍳

Рецепт с фото пошаговый

Автор kozhanchikk🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
КБЖУ на 1 шт (300 гр): 558/48,5/16/51,8 #хачапури #пп

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории179 arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
0 %
Жиры
8 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
72 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто
  • Творог обезжиренный 200 г
  • Белки от яиц 2 шт.
  • Рисовая мука 80 г
  • Моцарелла для пиццы 70 г
  • Соль по вкусу
  • Начинка
  • Творог 50 г
  • Сыр адыгейский/ легкий/ сулугуни 50 г
  • Яйцо равно количеству лодочек

Шаги приготовления

72
человека планируют готовить
1
Перетираем творог с белками, добавляем муку, натёртую моцареллу и немного соли, всё хорошенько перемешиваем. Даём постоять 10-15 минут.
2
Замешиваем тесто (если надо, добавьте ещё муки на глаз), разделяем на 2-3 кусочка. Раскатываем кусок и формируем лодочку: просто заворачиваем края и носик в бортики🤲🏼
3
Протыкаем дно лодочек вилкой, выкладываем на пергаментную бумагу, смазываем маслом и отправляем в духовку на ~20 минут при 200 градусах. Смотрите, чтобы они у вас красиво зарумянились). Я в процессе ещё смазала их белком от яйца, и выпекала дальше.
4
Достаём лодочки, смешиваем сыр с творогом для начинки, закладываем начинку, оставляем углубление и вливаем туда яйцо. Солим сверху и отправляем в духовку на 5 минут при 180 градусах⏲. Не передержите☝🏼⏰.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1