Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейк с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тата Пономарева🏃🏼♂️
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
26 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиных 2 стейка
- Винного уксуса 2 ч. л.
- Приправа 4 перца
- Овощи любые
- Оливковое масло
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Солим свиные стейки с каждой стороны, добавляем 2 чайные ложки винного уксуса, приправу 4 перца, чеснок. Все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 3-4часа.
Овощи нарезаем укладываем в противень. В миску добавляем оливковое масло, приправу 4 перца, соль, перемешиваем. Этим соусом поливаем овощи. Ставим в духовку на 35 минут(смотря какие овощи будете готовить) при температуре 180 C.
2
Берем замаринованные стейки и отжимаем их от соуса, далее обмазываем мясо растительным маслом и выкладываем на предварительно разогретую сковороду. Жарим стейки на максимальном огне переворачивая лопаткой с обеих сторон 2-3 минуты, чтобы образовалась корочка. После предварительной обжарки дожариваем их на среднем огне от 3 до 6 минут на каждой стороне. Стейки готовы🥩😋
Стейк можно подать с соусом из брусники, груши и чили 🌶
Приятного аппетита!😋❤️😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891399
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
