Мясо тушеное с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Цекова 🌳
Овощи для этого блюда можно добавлять по вкусу. Подойдет брокколи, цветная капуста,...
Ингредиенты
Говядина 500 гр
Болгарский перец 2-3 шт
Морковь (большая) 1 шт
Лук 1 шт
Помидоры 2 шт
Цукини 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Чили (по желанию) 1 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, очистить от пленок и порезать кусочками или полосками.
2
В глубокой сковороде нагреть масло и обжарить мясо до румяности на сильном огне.
3
Добавить лук, нарезанный перьями и колечки моркови, жарить вместе, помешивая, 3-4 минуты.
4
Цукини очистить от кожуры, нарезать крупным кубиком и добавить к мясу с овощами, жарить еще 3-5 минут, помешивая.
5
В сковороду добавить все специи, соль по вкусу и перемешать.
6
Добавить нарезанный брусочками сладкий перец и нарезанный кубиком помидор, перемешать и тушить минут 10-15.
7
Готовое блюдо снять с посыпать измельченным чесноком и свежим перцем чили.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941008
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!