Запеканка с овощами и фаршем

Name: Запеканка с овощами и фаршем
Ingredients: Картофель; Фарш; Баклажаны; Помидор; Сыр; Сметана (не жирная); Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Ингредиенты

Картофель 3 шт

Фарш 500 гр

Баклажаны 3 шт

Помидор 3 шт

Сыр

Сметана (не жирная)

Чеснок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем картошку почти до готовности, баклажаны обжариваем и кладем на салфетку, фарш тоже обжарить на не большом количестве масла... Чеснок нарезать мелко и соединить со сметаной.

Нарезаем картошку тонко, помидор. Начинаем сборку - Картофель-сметана с чесноком - фарш - сметанка с чесноком, баклажаны - сметана с чесноком- помидоры... Накрываем фольгой и убираем в разогретую духовку на минут 20-25, потом снимаем фольгу и снова на минут 10 в духовку, и в конце посыпаем тертым сыром убираем на минуты 2 и посыпаем зеленью... Вкусная запеканка готова 😘

Https://www.instagram.com/pr0st0__vkusn0/

...